第十九章 蒸馏酒-《大唐第一家丁》


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    贾一一边慢慢的往炉子里添柴火,一边从注料孔观察着米酒的状态,当细密的小泡从底部升起来的时候,他麻溜的撤去多数柴火,只留下一丁点,好让炉子保持这个温度,接着他把早就准备好的竹筒插在顶端的口中,竹筒的下边则是接了一个小酒坛子。

    蒸馏出来的酒精遇到顶端的铁皮之后迅速凝结成液态,顺着导流管缓缓流出,蒸馏的速度不是很快,不过半个时辰过后,小酒坛子里已是装了半坛子酒。

    换了个坛子继续进行着蒸馏,贾一则是凑到坛子口闻了闻,浓郁的酒香差点熏他一个跟头,至少五十度往上的高度酒甭管是前世还是今生,都不是他的最爱,常言说得好,就是粮**,可喝多了是真难受啊。

    第二坛子酒度数就要小很多了,贾一尝了尝,也就二十来度的样子,正好适合他。

    看着外面的天色,已经临近午饭时间,正好让大家伙见识一下自己的绝世佳酿,拎着两个坛子从蒸馏房里走出来,迎头就碰上了抽着鼻子凑过来的张大仁。

    “你属狗的?怎么闭着眼睛用鼻子看路?”

    对于张大仁这个特殊的技能,贾一是又气又乐,气的是他不正眼看路,这要是撞了谁可就不好了,乐的是他竟然凑到了自己的跟前,从头闻到脚,还真是有点狗的样子。

    “什么酒,怎么会这么香。”

    “你好灵的鼻子啊,今天中午你有福了,这是我新酿的酒。”酿酒,半个时辰连酒糟都弄不出来,张大仁虽然没有贾一聪明可也没有笨到这点事情都想不到的地步,狠狠白了贾一一眼,两只眼睛就放在了贾一两肋下的酒坛子上,说什么也挪不开了。

    贾一嘿嘿一笑,架着两个酒坛子领着张大仁就来到了后院,照例支起门板,酒坛子就这么放在了桌子上,而后,管也不管张大仁,一头钻入了厨房,今天得弄几个硬菜,不然这酒喝不上劲。

    红烧肉照例上桌,葱爆羊肉也来一盘,其他的则是随便弄了点,不过每个菜里都有一点肉的存在。

    不是每个人都有张大仁那么好的鼻子,能够大老远就闻到酒香,每个从房间中走出来的人,都是被贾一炒的那些菜的香味吸引过来的,当众人跟在贾一的身后步入被改成餐厅的房间时,所有人都被眼前的一幕惊呆了。

    张大仁抱着一个酒坛子正躺在地上,鼾声震天响,酒坛子里的酒本就不多,被张大仁喝了不少之后,剩下的一点都没糟践,全都喂了大地了。
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